ПЛАНЕТА КАЗАХСТАН

Стаття для бортового журналу «Міжнародних Авіаліній України» Panorama (серпень 2018)

Стаття "Планета Казахстан" в бортовому журналі МАУ Panorama

ЧОМУ САМЕ КАЗАХСТАН

Якщо вам надокучила манірна Європа та натовпи туристів, якщо вам до смаку нерозкручена екзотика і ви шукаєте нові цікаві напрямки, то щиро раджу вирушити до Казахстану. Вперше я туди потрапила вже бувалою мандрівницею з 18-ма країнами на рахунку і вважала, що мене вже важко чимось здивувати. Однак Казахстан не припиняє це робити, хоч я побувала там вже 4 рази. Гостинна, багата на традиції і водночас абсолютно сучасна країна полонила мене.

Урочище Бозжира

АТМОСФЕРА

Головні особливості Казахстану – неймовірно різноманітна природа і безліч збережених народних традицій, що сягають корінням у часи кочівників. До сих пір тут в пошані ігрища номадів, їзда верхи на конях, соколине полювання, звична для кочового способу життя м’ясо-молочна кухня.

Казахи – дуже привітний і гостинний народ. Бути їх гостем – один з найкращих досвідів у моєму житті. Не тільки друзі, а й випадкові знайомі щиро цікавляться справами, пропонують допомогу, пригощають, дарують подарунки.

Тут прийнято після зустрічі телефонувати чи відписуватись, що благополучно дістався домівки, і побажати на добраніч. Я дотримувалась “регламенту” і щоразу звітувала друзям, що все добре. З роумінгом від Київстар це обходиться всього 1 грн за SMS або 2 грн за хвилину розмови. Великою популярністю тут користується месенджер WhatsApp, тому найзручніше відписувати туди. А з роумінгом від Київстар це ще й вигідно, адже мегабайти мобільного інтернету у WhatsApp не списуються, коли ви обмінюєтеся повідомленнями. Сам інтернет вартує всього  35 грн за 100 Мб, яких вистачає на весь день.

Город Актау на Каспийском море

ТРАНСПОРТ

Країна має 25 основних аеропортів, у які можна прилетіти з багатьох куточків світу, зокрема з України.

Величезна територія спонукає надавати перевагу літакам, тому внутрішні перельоти мають попит серед населення. Дешевшою альтернативою є залізниця. А от пересуватися автобусами чи автомобілями тут не завжди зручно через складні рельєфи, великі відстані та незаселеність більшої частини країни.

КОНТРАСТИ КАЗАХСТАНУ

Великі розміри Казахстану породжують і великі контрасти: у кліматі, природі, традиціях, розвинутості регіонів.

Міста з футуристичними будівлями межують зі скромними аулами, а подалі від цивілізації можна навіть побачити житлові юрти.

В одній частині Казахстану люди потерпають від лютого морозу і зішкрібають лід з вітрового скла автомобіля, в іншій – вже гуляють в шортах та сукенках серед квітучих дерев.

Гори, кришталеві гірські озера і водоспади змінюються степами, пустелями й солончаками.

Табуни коней, отари кіз та овець – частий атрибут місцевих пейзажів. А от в Західному Казахстані вам швидше траплятимуться стада верблюдів-бактріанів.

Астана, Байтерек

ГАСТРОНОМІЧНІ ДИВА

Найекзотичніша особливість казахстанської кухні – споживання конини. Її додають в національну страву бешбармак, з неї роблять традиційну ковбасу кази або просто в’ялять.

Найсмачніші манти, самсу, плов і шашлики я скуштувала в гастрономічній столиці Казахстану — Шимкенті.

Раджу вибратися в якомога віддаленіший аул, зазирнути до гостинної юрти, де вам неодмінно подадуть чай з молоком та пригостять місцевим пончиком (баурсаком) – символом гостинності. Тільки тут можна спробувати справжні кумис та шубат (національні напої з кобилячого та верблюжого молока), а також найсмачніші курти – висушені на сонці солонуваті сирні кульки. Ну, і заодно сфотографуватись з чабаном, поспостерігати за кумедними ягнятами та козенятами, погратися з дітлахами в національні ігри асики та лянгу.

НАРОДНІ СВЯТА

Щоб якомога повніше відчути самобутність цього тюркського народу, варто потрапити в Казахстан у березні — на свято Науриз (ліпше вибрати південніші регіони, оскільки на більшості території ще дуже холодно) або ж у вересні — на Сабантой.

Науриз — це тюркський новий рік, що припадає на весняне рівнодення. Святкують його цілий тиждень, відвідують родичів, готують святкову страву – поживний наваристий суп “Науриз коже”. Звісно, мандрівникові не завжди випаде нагода потрапити в гості, проте знайдеться можливість відвідати публічні заходи: конкурси поетів-акинів, національні змагання на силу (казакша курес) та розум (тогуз кумалак), кінні ігри.

Сабантой – тюркське свято врожаю, яке також супроводжується різними видовищами та щедро накритим столом (дастарханом).

Урочище Бозжира в травні

НЕЙМОВІРНА ПРИРОДА

Між Каспійським та Аральським морями збереглася унікальна територія, яка колись була морським дном. Тут досі можна знайти справжні мушлі та відбитки черепашок на віковому камінні. Найвидовищніші місця – урочище Бозжира з крейдяними скелями та долина куль з розсипами круглих кам’яних конкрецій.

Поблизу Астани простяглася гірсько-озерна курортна зона Бурабай. Я відвідала найцікавішу та наймістичнішу місцину – озеро Борове та гору Кокше. Водойму прикрашає кам’яний острівець Жумбактас, що в перекладі означає “Камінь-загадка”. Якщо дивитися на нього з різних ракурсів, він нагадує то молоду дівчину, то літню жінку, то сфінкса.

Надзвичайно багатою на природні перлини є Алматинська область. Тут і мальовничі долини річок, і піщані пустелі, і каньйони, і численні гірські озера та водоспади.

Унікальним є степове озеро Балхаш — із прісною водою у східній частині, і солоною – у західній.

Країна настільки різноманітна й контрастна, що кожен мандрівник знайде там щось для себе і неодмінно залишить у Казахстані частинку своєї душі.

Facebook Comments

Метки: , , , , . Закладка Постоянная ссылка.

Комментарии запрещены.

  • Booking.com